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Drink

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グラスワイン

By the Glass

  (銘柄は日々変わります)

Champagne

レオンス・ダルブ
プリュット スペシアル・レゼルヴ NV

¥1,500

[生産地] フランス(シャンパーニュ)
[品種] ピノ・ノワール、シャルドネ
[タイプ] コクあり・辛口
豊かな果実香や白い花・ハチミツ・プリオッシュなどの香り。
フレッシュでエレガントな酸とミネラルが広がります。

White Wine

フランツ・アントン・マイヤー
リターヴォア ヴァイス NV
¥1,000

[生産地] オーストリア(ヴァグラム)
[品種] グリューナー・ヴェルトリーナー
[タイプ] スッキリ・辛口
優しい柑橘系フルーツの香り、丸みを帯びた酸味、適度なボリューム感。
角のとれた柔らかい味わいの、親しみやすい辛口白ワイン。

マルク・カルピネッティ
セルヴィナーラ 2014
¥1,300

[生産地] イタリア(ラツィオ)
[品種] マルヴァージア
[タイプ] 自然派・辛口
白桃やアプリコット、洋梨の熟したアロマ、心地よい苦み。
熟度を感じる果実味と、張りのあるミネラル。

ヴェルジェ
ブルゴーニュ テール・ド・ピエール 2018
¥1,200

[生産地] フランス(ブルゴーニュ)
[品種] シャルドネ
[タイプ] コクあり、辛口
ピュアな柑橘系の香りに、白い花のような華やかなブーケ。
クリーンな果実味とキレのある酸味のバランスが非常に良い白。

Red Wine

ヴィラ・ヴォルフ
シュペートブルグンダー 2020
¥1,100

[生産地] ドイツ(ファルツ)
[品種] ピノ・ノワール
[タイプ] ジューシー・ライト
チェリーやベリー、ドライイチジクのようなニュアンス。
果実味溢れるエレガントな優しいピノ。

ニーノ・コスタ
ランゲ・ネッビオーロ カポラ 2021
¥1,300

[生産地] イタリア(ピエモンテ)
[品種] ネッビオーロ
[タイプ] 華やか・ミディアム
カシス、スミレとシナモンなどのスパイス香。やわらかい口当たり。
きめ細かいタンニン、余韻に果実の旨味が心地よく残ります。

テソ・ラ・モンハ
アルミレス 2020
¥1,300

[生産地] スペイン(トロ)
[品種] ティンタ・デ・トロ
[タイプ] スパイシー・フル
よく熟した黒系果実を中心に、ミントや黒胡椒、花のニュアンス。
自然に果実の旨味が広がる優しい味わい。

コンフィダンス・ド・プリュレ・リシーヌ
マルゴー 2017
¥1,800

[生産地] フランス(ボルドー)
[品種] メルロー・カルベネ・ソーヴィニヨン
[タイプ] マイルド・フル
果実のボリュームがあり、柔らかさと繊細さも感じられます。
メドック格付け4級プリューレ・リシーヌのセカンド。

甘口ワイン

Vin Doux

カルム・ド・リューセック ’17 ソーテルヌ
Carmes de Rieussec / Sautemes

¥1,500

 

[生産地] フランス(ボルドー) 極甘口

カール・エルベス リースリング ’18
Karl Erbes / Riesling Mosel

¥1,100

[生産地] ドイツ(モーゼル)

ビール

Beer

[生ビール] ザ・プレミアムモルツ ¥700
[瓶ビール] ハートランド ¥700
[瓶ビール] ヒューガルデン ¥900

日本酒

Sake

播州一献 愛山(宍粟)山廃純米 生  ¥1,200
庭のうぐいす(福岡)純米 北嶋山田錦 ¥1,200
七本槍 80%精米(滋賀)純米 ¥1,200
熱燗 九頭龍 (福井) ¥1,100

梅酒

Umesyu

鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒 ¥800

焼酎

Shochu

芋 不二才(鹿児島) ¥900
芋 くじら(鹿児島) ¥900
麦 佐藤(鹿児島) ¥900
麦 天草(熊本) ¥900
米 大石琥珀熟成(熊本) ¥900

シェリー

Sherry

ベリーズ フィノ ¥800
   

ベルモット

Vermouth

マルティーニ・ロッソ ¥800

ウィスキー

Whisky

知多 ¥1,000
タリスカー ¥1,200

ブランデー

Brandy

グラッパ ジュリア シャルドネ  ベルタ ¥1,000
マール・ド・ブルゴーニュ ルジューヌ ¥1,200

カクテル

Cocktail

キール(カシス+白ワイン) ¥1,200
キールロワイヤル(カシス+シャンパン) ¥1,400
ミモザ(オレンジ+シャンパン) ¥1,300
ティツィアーノ(白ブドウ+シャンパン) ¥1,300
カンパリ ¥900
カシス ¥900

ノンアルコール

Non Alcohol

ウーロン茶 ¥500
林農園のしぼったまま白ブドウジュース ¥700
オレンジジュース ¥500
能勢 ジンジャーエール ¥500
エルダーフラワードリンク ¥600
ガス入りミネラルウォーター(サンペレグリノ) ¥500
オールフリー ¥600
加賀玄米茶 ¥500